Antica Zuppa di Federico II

 Zuppa di grano e verdure al modo della corte di Federico II – 200g, 2 porzioni

  • Acquista in sicurezza pagando con PayPal o Gestpay di Banca Sella! Acquista in sicurezza pagando con PayPal o Gestpay di Banca Sella!
  • Spediamo con corriere tracciato e consegna garantita.
Le spese di spedizione in Italia sono gratuite per ordini di 50€ o più! Spediamo con corriere tracciato e consegna garantita. Le spese di spedizione in Italia sono gratuite per ordini di 50€ o più!
  • Non sei soddisfatto? Contattaci su WhatsApp al +39 080 5046600 per risolvere subito ogni inconveniente! Non sei soddisfatto? Contattaci su WhatsApp al +39 080 5046600 per risolvere subito ogni inconveniente!

Ispirata alla cucina medievale delle terre di Federico II, la ricetta di questa zuppa è preparata con ingredienti semplici ma al tempo stesso molto saporiti.

Preparazione: porta a ebollizione 0,85 litri d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.

Suggerimenti: servi con 4 fette di pane tostato e condito con sale, formaggio pecorino, pepe ed olio.

Abbinamento: Cabernet Sauvignon o Vino Rosso Fermo, di medio corpo.

Ingredienti: grano decorticato, verdure, fagioli, pasta, erbe aromatiche, sale.

Tempo di cottura
18
Vegan
Si