Risotto ai funghi porcini

Risotto Carnaroli con briciole di porcini – 200g, 2 porzioni



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Preparato con aromi naturali e funghi porcini di altissima qualità per un risotto dal gusto e dal profumo inconfondibile.

Preparazione: cuoci come un classico risotto aggiungendo acqua o brodo poco alla volta oppure porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita. 

Suggerimenti: provalo con l'aggiunta di una salsiccia sbriciolata e un cucchiaio di pinoli

Abbinamenti: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi leggeri.

Ingredienti: riso carnaroli, funghi porcini, salvia, rosmarino, aglio, erbe aromatiche naturali, sale.



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