Riso Basmati all'Indiana

Riso Basmati Indiano con spezie non piccanti – 200g, 2 porzioni

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Il Basmati originale Indiano è un riso coltivato in modo tradizionale e stagionato per mesi. La lavorazione sapiente ne esalta il profumo ed il sapore inconfondibili che, uniti alle spezie sapientemente dosate, esplodono in un piatto esaltante.

Preparazione: porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.

Suggerimenti: provalo con l'aggiunta di 100g di straccetti di maiale e 2 cucchiai di piselli durante la cottura.

Abbinamenti: Bianco Imperiale Berlucchi, Vino bianco leggero.

Ingredienti: riso Basmati, curry, spezie, erbe aromatiche, sale.