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Polenta con Erbe aromatiche

Polenta rapida con erbe aromatiche – 200g, 2 porzioni

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Questa ricetta, preparata con erbe aromatiche è una vera novità preparata appositamente per i più ricercati buongustai.

Preparazione: porta a ebollizione 1/2 litro d'acqua con 2 cucchiai di burro, aggiungi il contenuto della busta, e rimesta di continuo per circa 5 minuti (la polenta inizierà a staccarsi dalle pareti della pentola). Servi spianando su un vassoio e lasciando freddare per qualche minuto.

Suggerimenti: condisci la polenta prima di servirla con 200 grammi di burro e 200 grammi di asiago a cubetti.

Abbinamento: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi, leggeri.

Ingredienti: farina di mais, erbe aromatiche, verdure, sale.