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Spaghetti con funghi porcini alla Boscaiola

Spaghetti alla Boscaiola con sugo ai funghi porcini – 250g, 2 porzioni

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Dall'unione dei migliori Funghi Porcini con il sugo di pomodoro nasce questa ricetta gustosissima e ricca ma al tempo stesso delicata e profumata.

Preparazione: porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.

Suggerimenti: aggiungi una salsiccia sbriciolata e un pugnetto di noci durante la cottura.

Abbinamenti: Sangiovese di Romagna DOC o vini rossi, leggeri.

Ingredienti: pasta di semola di grano duro, pomodoro, funghi porcini, erbe aromatiche, sale.

Tempo di cottura
12 minuti
Vegan
Si
Ingredienti principali
Erbe aromatiche
Funghi
Pomodoro
Portata
Primo Piatto
Ideali per
Cena
Pranzo
Porzioni
2

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