Pennetta all'Arrabbiata

Pennette piccanti all'Arrabbiata – 200g, 2 porzioni

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Le pennette all'arrabbiata sono un vero classico, semplice ma perfetto! Nella nostra ricetta abbiamo aggiunto il nostro tocco per rendere questo piatto ancora più appetitoso per gli amanti del piccante.

Preparazione: porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.

Suggerimenti: durante la cottura aggiungi 4 filetti di acciughe in olio e servite con pangrattato tostato.

Abbinamenti: Sovana Rosso Superiore DOC o vino rosso leggero.

Ingredienti: pasta di semola di grano duro, peperoncino, erbe aromatiche, sale.