

Pennette piccanti all'Arrabbiata – 200g, 2 porzioni
Le pennette all'arrabbiata sono un vero classico, semplice ma perfetto! Nella nostra ricetta abbiamo aggiunto il nostro tocco per rendere questo piatto ancora più appetitoso per gli amanti del piccante.
Preparazione: porta a ebollizione 3/4 di litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, versa il contenuto della busta, copri e porta a cottura, rimestando di tanto in tanto, fino a che l'acqua sarà quasi completamente assorbita.
Suggerimenti: durante la cottura aggiungi 4 filetti di acciughe in olio e servite con pangrattato tostato.
Abbinamenti: Sovana Rosso Superiore DOC o vino rosso leggero.
Ingredienti: pasta di semola di grano duro, peperoncino, erbe aromatiche, sale.