Cous cous agli Spinaci

Cous cous con Spinaci verdi – 200g, 2 porzioni

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Una ricetta perfetta in qualunque modo si voglia: ottima così com'è per un pasto leggero oppure come base di preparazioni più elaborate (prova a usarla come ripieno degli arancini) o ancora come contorno, a te la scelta.

Preparazione: porta a ebollizione 1/2 litro d'acqua con 2 cucchiai di olio evo, aggiungi il contenuto della busta, copri, spegni il fuoco e lascia riposare per 5 minuti.

Suggerimenti: prima di servire aggiungi un cucchiaio di Gorgonzola ed un pugnetto di noci.

Abbinamento: Colli di Conegliano Rosso DOC, vino rosso di medio corpo.

Ingredienti: cous cous, spinaci, cipolla, erbe aromatiche, sale.