Ricotta forte Pugliese

Crema di ricotta fermentata, tipica Pugliese - 90g

3,50 €
TTC
Quantité

  • Payez en toute sécurité, nous acceptons Paypal et Gestpay! Payez en toute sécurité, nous acceptons Paypal et Gestpay!
  • Commandez 50 € et obtenez 50% de réduction sur les frais de livraison! Commandez 50 € et obtenez 50% de réduction sur les frais de livraison!
  • N'es-tu pas satisfait? Contactez-nous pour résoudre tout inconvénient immédiatement! N'es-tu pas satisfait? Contactez-nous pour résoudre tout inconvénient immédiatement!

La ricotta forte o "squant" è un ingrediente tipico della cucina Pugliese tradizionale. Utilizzato da sempre per dare una buona dose di sapore in più alle ricette semplici della cucina di Puglia, è oggi utilizzata, quasi immancabilmente, in sugo per orecchiette, alcune varianti di panzerotti e in ogni altra ricetta dove manchi quel qualcosa in più che solo la ricotta forte riesce a donare. Dal sapore delicatamente acidulo e allappante è decisamente un ingrediente per veri intenditori!