Strascinate Pugliesi
  • Strascinate Pugliesi

Strascinate Pugliesi

Pasta di semola di grano duro - 500g

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Ecco un altro formato tipico della Puglia e della Basilicata. 

Suggerimenti: Con una consistenza e una capacità di trattenere il sugo uniche, le Strascinate Lucane sono perfette con sughi rossi densi e ricchi. Noi ti suggeriamo di provarle con un sugo rosso ai funghi o al cinghiale da servirsi con un calice di Aglianico del Vulture.

Cottura: 16 minuti