Confettura extra di fragola

Confettura di fragola preparata con almeno il 65% di frutta - 380g

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Suggerimenti: provala sul gelato alla vaniglia o alla crema oppure utilizala per guarnire delle coppette di crema pasticcera fatta in casa. Provala per preparare crostate o con i french toast caldi che preparerai così: sbatti 1 uovo con 1 cucchiaio di zucchero, aggiungi 1/2 bicchiere di latte creando un composto omogeneo. Scalda un padellino antiaderente con poco burro, immergi una fetta di pancarrè nel composto senza inzupparla troppo e cuoci a fuoco medio qualche minuto per lato.

Abbinamenti con formaggi: stracchino, caprino o Asiago.

Ingredienti: fragole, zucchero, pectina di mele. Frutta min. 65g per 100g, Zuccheri totali 65%.