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Nudeln alla Boscaiola

Nudeln alla Boscaiola -Tomatensauce mit Steinpilzen– 250g, 2 Portionen

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Aus eine einfache Tomatensauce mit hochqualitativen Steinpilzen entsteht dieses schmakhafte Rezept, das gleichzeitig delikat und duftend erwiest.

Zubereitung:  3/4 l Wasser in einem Topf mit 2 Teelöffel Olivenöl zum Kochen bringen; Beutelinhalt in den Topf geben und mit Deckel bis zur gewünschten Sämigkeit kochen lassen. Ab und zu umrühren. 

Tipp: beim Kochen 1 zerkrümelte Wurst und 1 Handvoll Walnüsse zugeben.

WeintippSangiovese di Romagna DOC oder leichte Rotweine.

Zutaten: Pasta aus Hartweizengrieß, Tomate, Steinpilze, Gewürzkräuter, Salz.

Tempo di cottura
12 Minuten
Vegan
Ja
Hauptzutaten
Steinpilzen
Tomaten
erbe aromatiche
Portata
Primo Piatto
Ideali per
Cena
Pranzo
Porzioni
2

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