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Pomodori secchi sottolio

SI

Pomodori essiccati al sole e conservati in olio evo Pugliese - 314g

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I pomodori secchi sottolio sono unici! Chi ha avuto la fortuna di provarli non può negarlo... Preparati secondo tradizione vengono spaccati a metà e posti a essiccare al sole nella stagione calda, quindi vengono lavati con aceto, conditi coon erbe e aromi e conservati in olio extravergine Pugliese che gli conferisce un ultimo tocco di bontà.

Suggerimenti: utilizzali per un antipasto saporito servendoli con pane casereccio fresco e vino rosso leggero oppure aggiungili a un sugo di pomodoro per dargli più intensità, o ancora abbinali nella preparazione di brasati o pizze rustiche.

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